天天烘焙
2014年8月19日 星期二
Pizza 23cm餅批
Pizza 23cm餅批
中筋麵粉160g、温水10g,牛奶80g、白砂糖9g
、鹽1.6g、酵母1.6g、牛油10g。
焗爐 220°C 16min
蒜香茄醬
迷迭香0.1g 、黑胡椒0.2g 、 蒜鹽0.1g 、 蒜頭20g 、洋蔥頭10g 、茄醬50g
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