芝麻提子麥包

全麥粉 66 g      
高筋粉 600 g    
麥芽精粉 3.5 g
白糖 44 g          
酵母 9 g          
水 210 g            
脫脂牛奶 210 g
鹽 10 g                
無鹽牛油 40 g  
       
餡料: 原片燕麥 100 g , 黑芝麻 40 g ,葡萄亁 100 g
24 個包          

90 mins
15 mins
50 mins

焗 H170° L180° 15 mins